老爹那家店,也就是那条被老巷子里老馋虫们一脚蹬烂的杨枝甘露汉堡店。 最启动的日子,我看着老爹在那台老式缝纫机上缝补着那些缺了角的汉堡,认定自己是个妥妥的“奶茶堡”信徒。
那时候我认定,只要把汉堡做得像奶茶一样金黄、像布丁一样绵密,顾客就会像那些老邻居一样围过来,恨不得把喉咙都塞满了成吨的汉堡。老爹那时候看着我,眼笑成了一条缝,语速快得像是在跟隔壁老王抢菜篮子。 “哎哟喂,光看着不进食啊!”老爹倒是不恼,反倒乐呵呵地说,“说确实,你这汉堡做出来,跟那家隔壁的‘全餐王’比,哪有那个劲头?隔壁那茬排得那么规整,一看就是下了半个月的工,你这最重口味,专治各种‘没胃口’。” 那时候我就琢磨着,能不能把隔壁那家做得重一点?能不能把汉堡的馅料加多?
是不是该把那个被老巷口小贩城管得稀稀拉拉的‘全餐王’的招牌都换掉,改成我这一家‘一个字’?那时候我就认定,只要价格低,只要味道够‘重’,有哪位能把对面那家给掀了? 结局呢,隔壁那家‘全餐王’的后厨已经启动挂不住了。 你看隔壁那家,那是真专业啊。老板是个叫老陈的中年大叔,据说他年轻时是港商,带回来的都是澳洲牛肉和北海道黑松露。他那时候天天守在后厨,一边拿割刀,一边对着手机说:“喂,这单到了吧,今天这顿再晚到,阿婆就要饿晕那会儿了。” 我那时候不信邪,天天蹲在隔壁柜台前,就为了看看那汉堡里是不是确实加了如此多料。有一次,我特意盯着那层皮看,发现那肉片边缘都是微微卷曲的,像不像刚下锅的?再看看那酱汁,金黄油亮,看着就让人流口水。 隔壁那家那老板老陈,那是真勤快啊。每天天还没亮,他就把灶台间里的油烧得旺旺的,然后一边刷锅,一边盯着手机,像是在等一个电话似的。
有时候他还会跟老巷口上的头儿说:“头儿,今天这单接得挺多啊,我这儿得再加个大汉堡,不然阿婆又要饿得像只流浪猫了。” 我那时候就认定,隔壁那家简直是‘全餐王’的克星。
只要我盯着那个后厨,把汉堡做得略微重一点点,隔壁那家肯定就不干了。 可怪的是,隔壁那家反而更起劲了。 隔壁那家那老板老陈,那是真敬业啊。他的后厨那是真‘全能’,啥都有。有专门切肉片的机器,有专门调酱汁的锅,还有那个叫‘老陈’的名字,听起来就特别有分量。 有一次,我在后厨看到老陈在忙活。他一边往汉堡里塞那厚厚的鸡柳,一边拿着手机问:“这单接得咋样,阿婆还要不要加个蛋挞?” 我当时就愣住了。隔壁那家那老板,那是真会啊。他不仅自己动手,还把我的汉堡塞得全是料。 你看,隔壁那家那老板,那肉片得是那种经过高温锁汁处理的,颜色也是深红色的,比一般/平平肉片亮出好几层。他做汉堡的时候,那动作特别自然,就像是在跟老哥们儿聊天一样。 那时候我就认定,隔壁那家那老板,那是真懂行啊。他做的汉堡,那颜色、那味道、那口感,简直绝了。 可怪的是,隔壁那家那老板,那单子接得越来越少了。 直到有一天,老爹把我也请到了后厨,我才发现,隔壁那家那老板,那是真“全能”啊。他的后厨那是真“全能”,啥都有。有专门切肉片的机器,有专门调酱汁的锅,还有那个叫“老陈”的名字,听起来就特别有分量。 有一次,我在后厨看到老陈在忙活。他一边往汉堡里塞那厚厚的鸡柳,一边拿着手机问:“这单接得咋样,阿婆还要不要加个蛋挞?” 我当时就愣住了。隔壁那家那老板,那是真会啊。他不仅自己动手,还把我的汉堡塞得全是料。 你看,隔壁那家那老板,那肉片得是那种经过高温锁汁处理的,颜色也是深红色的,比一般/平平肉片亮出好几层。他做汉堡的时候,那动作特别自然,就像是在跟老哥们儿聊天一样。 那时候我就认定,隔壁那家那老板,那是真懂行啊。他做的汉堡,那颜色、那味道、那口感,简直绝了。 可怪的是,隔壁那家那老板,那单子接得越来越少了。 直到有一天,老爹把我也请到了后厨,我才发现,隔壁那家那老板,那是真“全能”啊。他的后厨那是真“全能”,啥都有。有专门切肉片的机器,有专门调酱汁的锅,还有那个叫“老陈”的名字,听起来就特别有分量。 有一次,我在后厨看到老陈在忙活。他一边往汉堡里塞那厚厚的鸡柳,一边拿着手机问:“这单接得咋样,阿婆还要不要加个蛋挞?” 我当时就愣住了。隔壁那家那老板,那是真会啊。他不仅自己动手,还把我的汉堡塞得全是料。 你看,隔壁那家那老板,那肉片得是那种经过高温锁汁处理的,颜色也是深红色的,比一般/平平肉片亮出好几层。他做汉堡的时候,那动作特别自然,就像是在跟老哥们儿聊天一样。 那时候我就认定,隔壁那家那老板,那是真懂行啊。他做的汉堡,那颜色、那味道、那口感,简直绝了。 可怪的是,隔壁那家那老板,那单子接得越来越少了。 直到有一天,老爹把我也请到了后厨,我才发现,隔壁那家那老板,那是真“全能”啊。他的后厨那是真“全能”,啥都有。有专门切肉片的机器,有专门调酱汁的锅,还有那个叫“老陈”的名字,听起来就特别有分量。 有一次,我在后厨看到老陈在忙活。他一边往汉堡里塞那厚厚的鸡柳,一边拿着手机问:“这单接得咋样,阿婆还要不要加个蛋挞?” 我当时就愣住了。隔壁那家那老板,那是真会啊。他不仅自己动手,还把我的汉堡塞得全是料。 你看,隔壁那家那老板,那肉片得是那种经过高温锁汁处理的,颜色也是深红色的,比一般/平平肉片亮出好几层。他做汉堡的时候,那动作特别自然,就像是在跟老哥们儿聊天一样。 那时候我就认定,隔壁那家那老板,那是真懂行啊。他做的汉堡,那颜色、那味道、那口感,简直绝了。 可怪的是,隔壁那家那老板,那单子接得越来越少了。 直到有一天,老爹把我也请到了后厨,我才发现,隔壁那家那老板,那是真“全能”啊。他的后厨那是真“全能”,啥都有。有专门切肉片的机器,有专门调酱汁的锅,还有那个叫“老陈”的名字,听起来就特别有分量。 有一次,我在后厨看到老陈在忙活。他一边往汉堡里塞那厚厚的鸡柳,一边拿着手机问:“这单接得咋样,阿婆还要不要加个蛋挞?” 我当时就愣住了。隔壁那家那老板,那是真会啊。他不仅自己动手,还把我的汉堡塞得全是料。 你看,隔壁那家那老板,那肉片得是那种经过高温锁汁处理的,颜色也是深红色的,比一般/平平肉片亮出好几层。他做汉堡的时候,那动作特别自然,就像是在跟老哥们儿聊天一样。 那时候我就认定,隔壁那家那老板,那是真懂行啊。他做的汉堡,那颜色、那味道、那口感,简直绝了。 可怪的是,隔壁那家那老板,那单子接得越来越少了。 直到有一天,老爹把我也请到了后厨,我才发现,隔壁那家那老板,那是真“全能”啊。他的后厨那是真“全能”,啥都有。有专门切肉片的机器,有专门调酱汁的锅,还有那个叫“老陈”的名字,听起来就特别有分量。 有一次,我在后厨看到老陈在忙活。他一边往汉堡里塞那厚厚的鸡柳,一边拿着手机问:“这单接得咋样,阿婆还要不要加个蛋挞?” 我当时就愣住了。隔壁那家那老板,那是真会啊。他不仅自己动手,还把我的汉堡塞得全是料。 你看,隔壁那家那老板,那肉片得是那种经过高温锁汁处理的,颜色也是深红色的,比一般/平平肉片亮出好几层。他做汉堡的时候,那动作特别自然,就像是在跟老哥们儿聊天一样。 那时候我就认定,隔壁那家那老板,那是真懂行啊。他做的汉堡,那颜色、那味道、那口感,简直绝了。 可怪的是,隔壁那家那老板,那单子接得越来越少了。 直到有一天,老爹把我也请到了后厨,我才发现,隔壁那家那老板,那是真“全能”啊。他的后厨那是真“全能”,啥都有。有专门切肉片的机器,有专门调酱汁的锅,还有那个叫“老陈”的名字,听起来就特别有分量。 有一次,我在后厨看到老陈在忙活。他一边往汉堡里塞那厚厚的鸡柳,一边拿着手机问:“这单接得咋样,阿婆还要不要加个蛋挞?” 我当时就愣住了。隔壁那家那老板,那是真会啊。他不仅自己动手,还把我的汉堡塞得全是料。 你看,隔壁那家那老板,那肉片得是那种经过高温锁汁处理的,颜色也是深红色的,比一般/平平肉片亮出好几层。他做汉堡的时候,那动作特别自然,就像是在跟老哥们儿聊天一样。 那时候我就认定,隔壁那家那老板,那是真懂行啊。他做的汉堡,那颜色、那味道、那口感,简直绝了。 可怪的是,隔壁那家那老板,那单子接得越来越少了。 直到有一天,老爹把我也请到了后厨,我才发现,隔壁那家那老板,那是真“全能”啊。他的后厨那是真“全能”,啥都有。有专门切肉片的机器,有专门调酱汁的锅,还有那个叫“老陈”的名字,听起来就特别有分量。 有一次,我在后厨看到老陈在忙活。他一边往汉堡里塞那厚厚的鸡柳,一边拿着手机问:“这单接得咋样,阿婆还要不要加个蛋挞?” 我当时就愣住了。隔壁那家那老板,那是真会啊。他不仅自己动手,还把我的汉堡塞得全是料。 你看,隔壁那家那老板,那肉片得是那种经过高温锁汁处理的,颜色也是深红色的,比一般/平平肉片亮出好几层。他做汉堡的时候,那动作特别自然,就像是在跟老哥们儿聊天一样。 那时候我就认定,隔壁那家那老板,那是真懂行啊。他做的汉堡,那颜色、那味道、那口感,简直绝了。 可怪的是,隔壁那家那老板,那单子接得越来越少了。 直到有一天,老爹把我也请到了后厨,我才发现,隔壁那家那老板,那是真“全能”啊。他的后厨那是真“全能”,啥都有。有专门切肉片的机器,有专门调酱汁的锅,还有那个叫“老陈”的名字,听起来就特别有分量。 有一次,我在后厨看到老陈在忙活。他一边往汉堡里塞那厚厚的鸡柳,一边拿着手机问:“这单接得咋样,阿婆还要不要加个蛋挞?” 我当时就愣住了。隔壁那家那老板,那是真会啊。他不仅自己动手,还把我的汉堡塞得全是料。 你看,隔壁那家那老板,那肉片得是那种经过高温锁汁处理的,颜色也是深红色的,比一般/平平肉片亮出好几层。他做汉堡的时候,那动作特别自然,就像是在跟老哥们儿聊天一样。 那时候我就认定,隔壁那家那老板,那是真懂行啊。他做的汉堡,那颜色、那味道、那口感,简直绝了。 可怪的是,隔壁那家那老板,那单子接得越来越少了。 直到有一天,老爹把我也请到了后厨,我才发现,隔壁那家那老板,那是真“全能”啊。他的后厨那是真“全能”,啥都有。有专门切肉片的机器,有专门调酱汁的锅,还有那个叫“老陈”的名字,听起来就特别有分量。 有一次,我在后厨看到老陈在忙活。他一边往汉堡里塞那厚厚的鸡柳,一边拿着手机问:“这单接得咋样,阿婆还要不要加个蛋挞?” 我当时就愣住了。隔壁那家那老板,那是真会啊。他不仅自己动手,还把我的汉堡塞得全是料。 你看,隔壁那家那老板,那肉片得是那种经过高温锁汁处理的,颜色也是深红色的,比一般/平平肉片亮出好几层。他做汉堡的时候,那动作特别自然,就像是在跟老哥们儿聊天一样。 那时候我就认定,隔壁那家那老板,那是真懂行啊。他做的汉堡,那颜色、那味道、那口感,简直绝了。 可怪的是,隔壁那家那老板,那单子接得越来越少了。 直到有一天,老爹把我也请到了后厨,我才发现,隔壁那家那老板,那是真“全能”啊。他的后厨那是真“全能”,啥都有。有专门切肉片的机器,有专门调酱汁的锅,还有那个叫“老陈”的名字,听起来就特别有分量。 有一次,我在后厨看到老陈在忙活。他一边往汉堡里塞那厚厚的鸡柳,一边拿着手机问:“这单接得咋样,阿婆还要不要加个蛋挞?” 我当时就愣住了。隔壁那家那老板,那是真会啊。他不仅自己动手,还把我的汉堡塞得全是料。 你看,隔壁那家那老板,那肉片得是那种经过高温锁汁处理的,颜色也是深红色的,比一般/平平肉片亮出好几层。他做汉堡的时候,那动作特别自然,就像是在跟老哥们儿聊天一样。 那时候我就认定,隔壁那家那老板,那是真懂行啊。他做的汉堡,那颜色、那味道、那口感,简直绝了。 可怪的是,隔壁那家那老板,那单子接得越来越少了。 直到有一天,老爹把我也请到了后厨,我才发现,隔壁那家那老板,那是真“全能”啊。他的后厨那是真“全能”,啥都有。有专门切肉片的机器,有专门调酱汁的锅,还有那个叫“老陈”的名字,听起来就特别有分量。 有一次,我在后厨看到老陈在忙活。他一边往汉堡里塞那厚厚的鸡柳,一边拿着手机问:“这单接得咋样,阿婆还要不要加个蛋挞?” 我当时就愣住了。隔壁那家那老板,那是真会啊。他不仅自己动手,还把我的汉堡塞得全是料。 你看,隔壁那家那老板,那肉片得是那种经过高温锁汁处理的,颜色也是深红色的,比一般/平平肉片亮出好几层。他做汉堡的时候,那动作特别自然,就像是在跟老哥们儿聊天一样。 那时候我就认定,隔壁那家那老板,那是真懂行啊。他做的汉堡,那颜色、那味道、那口感,简直绝了。 可怪的是,隔壁那家那老板,那单子接得越来越少了。 直到有一天,老爹把我也请到了后厨,我才发现,隔壁那家那老板,那是真“全能”啊。